ផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមឱសថ ប្រេង cinnamon សម្រាប់បន្ថែមអាហារ និងសារធាតុគីមីប្រចាំថ្ងៃ
ការដាក់ពាក្យ
វត្ថុធាតុដើមឱសថ
សារធាតុបន្ថែមអាហារ
ឧស្សាហកម្មគីមីប្រចាំថ្ងៃ
ការពិពណ៌នា
ប្រេង cinnamon មានពណ៌ត្នោតភ្លឺ ជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ និងម្ទេស។ប្រេងចម្រាញ់ចេញពីសំបកគឺចូលចិត្តជាងប្រេងដែលបានមកពីស្លឹក ហើយជាធម្មតាមានតម្លៃថ្លៃជាង។វាមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង និងខ្លាំងជាងម្សៅ cinnamon ឬ cinnamon sticks។ប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានស្រង់ចេញដោយវិធីចំហុយដោយចំហាយទឹក។
ការបញ្ជាក់
រូបរាង៖ រាវថ្លាលឿងខ្មៅ (est)
សារធាតុគីមីអាហារ Codex រាយបញ្ជី៖ ទេ។
ទំនាញជាក់លាក់៖ 1.01000 ទៅ 1.03000 @ 25.00 °C។
ផោនក្នុងមួយ Gallon – (est): 8.404 ទៅ 8.571
សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ៖ 1.57300 ដល់ 1.59100 @ 20.00 °C។
ចំណុចក្តៅ: 249.00 ° C ។@ 760.00 mm Hg
ចំណុចពន្លឺ: 160.00 ° F ។TCC (71.11 °C ។ )
អត្ថប្រយោជន៍ និងមុខងារ
cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងរសជាតិ និងការប្រើប្រាស់ជាឱសថ។ថ្វីត្បិតតែប្រេង cinnamon មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពក៏ដោយ ក៏វាច្រើនតែបណ្តាលឱ្យរលាក និងប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ដូច្នេះហើយ មនុស្សចូលចិត្តប្រើគ្រឿងទេសដោយផ្ទាល់ ជាជាងប្រើប្រេងរបស់វា។
cinnamon ដែលមានឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រថា Cinnamomum zeylanicum មានដើមកំណើតនៅអាស៊ីត្រូពិច ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាពិសេសនៅប្រទេសស្រីលង្កា និងឥណ្ឌា។ឥឡូវនេះ shrub ត្រូវបានដាំដុះនៅស្ទើរតែគ្រប់តំបន់ត្រូពិចនៃពិភពលោក។គ្រឿងទេសនេះដោយសារតែការប្រើប្រាស់ឱសថដ៏ច្រើនរបស់វា បានរកឃើញទីតាំងដ៏លេចធ្លោមួយនៅក្នុងឱសថបុរាណ ជាពិសេសនៅក្នុង Ayurveda ដែលជាប្រព័ន្ធឱសថបុរាណរបស់ឥណ្ឌា។វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើនសម្រាប់ដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន រាគរូស រលាកសន្លាក់ ឈឺចុកចាប់ពេលមករដូវ ការមករដូវខ្លាំង ការឆ្លងមេរោគផ្សិត ផ្តាសាយ ផ្តាសាយ និងបញ្ហារំលាយអាហារ។
ឥឡូវនេះ cinnamon ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់លក្ខខណ្ឌរួមមានបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម ការឆ្លងមេរោគលើស្បែក ភាពមិនបរិសុទ្ធនៃឈាម បញ្ហាមករដូវ និងជំងឺបេះដូងផ្សេងៗ។ផ្នែកសំខាន់បំផុតគឺសំបករបស់វាដែលអាចប្រើបានតាមវិធីផ្សេងៗ។
កម្មវិធី
១៖ ប្រេង cinnamon អាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
២៖ ប្រេង cinnamon អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។នេះអាចជួយបុគ្គលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
៣៖ ប្រេងសំខាន់ៗ cinnamon បង្ហាញពីសកម្មភាពប្រឆាំងមហារីក ប្រឆាំងនឹងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត សួត និងសុដន់។
៤៖ ប្រេងសំខាន់ៗ cinnamon ត្រូវបានគេរកឃើញថា អាចជួយជំរុញចំណង់ផ្លូវភេទ និងចំនួនមេជីវិតឈ្មោល។
៥៖ ប្រេងអាចជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលបង្កជាដំបៅ
៦៖ ប្រេងសំខាន់ៗ cinnamon អាចជួយព្យាបាលមេរោគផ្សិត រួមទាំង candida ផងដែរ។
៧៖ អាចជួយគ្រប់គ្រងភាពតានតឹង
៨៖ ប្រេងសំខាន់ៗនៃសំបក cinnamon អាចជួយព្យាបាលការរលាកស្បែក និងបញ្ហាស្បែកដែលពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។
